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2026.02.13
レジスタントスターチとは!

こんにちは!
「浜松市、磐田市、藤枝市、焼津市、沼津市、静岡市、富士市」に店舗を展開しているパーソナルトレーニングジムタスク磐田店内田です!

パーソナルトレーニングの効果を高める"レジスタントスターチ"の重要性についてお話しさせていただければと思います!

パーソナルトレーニングでは、筋力アップやダイエット、体質改善など、一人ひとりの目的に合わせた運動指導が行われます。しかし、トレーニングの成果を最大限に引き出すためには、運動だけでなく「食事」の質が非常に重要です!そこで注目したい栄養素が、レジスタントスターチです。

レジスタントスターチとは、消化されにくいでんぷんのことで、小腸で吸収されず大腸まで届きます。そのため食物繊維と同様の働きを持ち、腸内細菌のエサとなって腸内環境を整える効果が期待されています。腸内環境が整うことで、栄養の吸収効率が高まり、トレーニング後の回復や体づくりを内側からサポートしてくれます!
ダイエット目的でパーソナルトレーニングを受けている方にとって、レジスタントスターチは特に心強い存在です。消化吸収が緩やかなため血糖値の急上昇を抑え、脂肪を溜め込みにくい食事につながります。また、腹持ちが良く満腹感が持続しやすいため、食事制限中に起こりがちな間食や食べ過ぎの防止にも役立ちます!

筋力アップを目指す方にとっても、腸内環境の改善は重要です!腸内の状態が悪いと、たんぱく質やビタミン、ミネラルの吸収効率が落ち、せっかくのトレーニング効果が十分に発揮されません。レジスタントスターチを意識的に取り入れることで、体が栄養を受け取りやすい状態を作ることができます!
レジスタントスターチを多く含む食品には、冷ましたご飯、豆類、全粒穀物、未熟なバナナ、冷やしたじゃがいもなどがあります。例えば、トレーニング後の食事に冷やしたご飯と高たんぱくなおかずを組み合わせることで、血糖値の安定と回復の両方を意識した食事が可能になります。
パーソナルトレーニングは、運動・食事・生活習慣をトータルで整えることが成功の鍵です。レジスタントスターチを上手に取り入れ、トレーニング効果をより高める食習慣を目指していきましょう!

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